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Description
Le persil Grüne Perle est une variété à feuilles très frisées, d’un vert foncé intense. Il est particulièrement apprécié pour son parfum prononcé et sa belle tenue après la récolte. Les feuilles sont serrées, bien découpées et très décoratives.
Cette variété se distingue par sa croissance régulière et sa bonne capacité de repousse après la coupe. Elle est bien adaptée à la culture en pleine terre comme en bac, et offre des récoltes étalées sur une longue période.
En cuisine, le persil Grüne Perle s’utilise frais pour relever de nombreux plats : salades, sauces, pommes de terre, légumes ou viandes. Son goût franc et aromatique en fait un incontournable du potager et de la cuisine quotidienne.
- Soleil ou mi-ombre.
- Sol riche.
- Espacement 25 cm.
- Arrosage modéré.
- Très frisé.
- Repousse lente mais régulière.
