2.50 €
Description
Le basilic Grand Vert est une variété classique et très parfumée, largement utilisée en cuisine méditerranéenne. Il produit de grandes feuilles vert vif, lisses et légèrement gaufrées, au parfum intense et caractéristique. Son port est compact et bien ramifié, ce qui permet des récoltes régulières tout au long de la saison.
Plante annuelle sensible au froid, le basilic apprécie la chaleur et les expositions bien ensoleillées. Il pousse rapidement lorsque les conditions sont réunies et réagit très bien aux récoltes fréquentes, qui stimulent la formation de nouvelles pousses. Il se cultive aussi bien en pleine terre qu’en pot.
En cuisine, le basilic Grand Vert est incontournable. Il accompagne parfaitement les tomates, les salades, les pâtes, les sauces et les plats à base de légumes. Utilisé frais, il révèle toute sa richesse aromatique. C’est une plante essentielle pour toute cuisine estivale.
- Plein soleil, à l’abri du vent.
- Sol riche, léger et bien drainé.
- Espacement : environ 25 à 30 cm entre les plants.
- Arrosage régulier, sans excès.
- Plante annuelle, sensible au froid.
- Récoltes fréquentes pour favoriser la repousse.
